Resep Pizza Teflon
Bahan-bahan:
½ sdt Ragi Instan
2 sdt Gula pasir
240 ml Air Hangat
200 gram Tepung terigu
2 sdm Minyak Sayur
50 gram daging giling tumis
5 sdm atau saus Bolognese
4 buah jamur kancing
½ buah bawang Bombay
50 gram keju mozzarella
Cara membuat:
1. Larutkan ragi dan gula pasir ke dalam 100ml air hangat. Diamkan selama 15 menit hingga berbusa.
2. Campurkan tepung terigu, garam, minyak, air ragi, dan sisa air hangat. Uleni hingga kalis.
3. Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam. Tunggu hingga mengembang. Masukkan adonan ke dalam teflon.
4. Oleskan saus bolognese, lalu masukkan topping sesuai selera.
5. Masak di atas kompor dengan api kecil. Tutup teflon hingga pizza matang merata. Angkat.
6. Pizza teflon siap disantap!
Selamat mencoba resep unik ini, Simoms! Silakan kreasikan dengan topping pizza sendiri. :)
0 comments